プロテイン・サプリメントの種類
サプリメントは様々な原料から作られていますが、プロテイン・サプリメントは原材料から大きく植物性と動物性の２種類に分けられます。
まず、植物性のプロテイン・サプリメントは、大豆から作られる“大豆プロテイン”がほとんどを占めています。これは大豆のタンパク質を分離して作られたプロテインです。
動物性のプロテイン・サプリメントには、“ミルクプロテイン”、“ホエイプロテイン”“エッグプロテイン”などの種類があります。
ミルクプロテインは、牛乳からタンパク質を分離して作られたプロテイン。ホエイプロテインは、牛乳から脂肪分とカゼイン（タンパク質の一種）を取り除いたホエイと呼ばれるものから、タンパク質を分離したプロテイン。エッグプロテインとは、卵の卵白からタンパク質を分離して作られたプロテインです。
プロテイン・サプリメントは、スポーツをする人は筋肉の増強、女性はダイエットを目的として摂取する人が多いようです。
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ホエイプロテイン
消化が速い分、エネルギーとして消費されてしまうこと を防ぎにくい。 価格は、比較的安いです。 ホエイのプロテインの種類は… ホエイプロテインコンセントレート、ホエイプロテイン アイソレートや加水分解ホエイペプチドなどがあります。
カゼインプロテイン
原料に牛乳に含まれるカゼイン蛋白を使用しています。 特徴としては、 摂取後の消化が遅くて異化を防ぎやすい です（抗カタボリック）。それと少し高価なものです。 カゼインプロテインの種類としては… カゼインカルシウム（カゼイン塩）や ...
プロテインの種類
通常の食事からタンパク質を適切に摂取できていれば問題はありませんが、現状ではトレーニングやスポーツをする人は１日に必要なタンパク質量を食事からだけでは摂れていません。 そのため、食事と栄養を常に意識し、計画的にタンパク質を摂取すること ...