おからダイエット
私がこの言葉を、耳にしたのが今年の春先でした。
グルメサイトを見ていたら、「おからこんにゃく」が紹介されていました。
肉そっくりの食感で、カロリーは鶏肉の15分の1という
キャッチ子ビーの青森発の『おからこんにゃく 津軽雪花』
当時、ダイエット関連のブログを持っていなかったので
紹介できませんでしたが、その後TVで紹介されて注文殺到。
もっと早く、ダイエットサイトを作ってい紹介していたら、
小遣いが稼げていたんですが・・。
ヨガの食事法から言うと、食材はすべていただくのが基本。
大豆も豆腐だけではなくて、おからも一緒にいただく。
鶏肉もお肉だけではなくて、皮もいただく。
根菜も葉っぱの部分も一緒にいただく。
自然の食材を調理方法は変えても、その食材を
すべて食べる事が良いそうです。